- Azienda
- Invernizzi Daniele
- Confezione
- prezzo per hg
Formaggio prodotto con LATTE DI CAPRA OROBICA (70%)
Dal gusto gradevole e saporito, consistenza a pasta compatta dal colore bianco tendente al paglierino (il colore cambia in base all'alimentazione dell'animale), con crosta sottile, di colore grigiastro e paglierino.
INGREDIENTI: Latte di capra (70%), Latte di vacca, Sale, Caglio di vitello.
STAGIONATURA ALLA FORNITURA: 60 giorni
Forma modellata a mano
Peso medio: 250 g
Dimensioni: diametro 8 cm, altezza 4 cm
PREZZO: € 13,00 al kg
